Rendimientos:
10 Raciones
Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocinado:
20 min
Tiempo total:
30 min
Hoy traemos un dulce realmente exquisito, se trata de las típicas magdalenas almendradas navideñas.
Son un bocado dulce, tierno, jugoso mmm… que te deja con ganas de más.
Son muy fáciles de hacer, y se hacen en un periquete. Con ellas ponemos el punto dulce para contrarrestar el regusto amargo que nos deja el panorama actual.
A disfrutarlas y buen provecho.
Ingredientes
Ajustar las raciones
Instrucciones
- En mi caso utilicé almendra marcona entera, separé 100g para triturarlas hasta conseguir una pasta, y los otros 100g para triturarlas igualmente y hacer harina de almendra.
- Una vez lista la almendra en las dos texturas mezclamos con el resto de ingredientes, y obtendremos una masa densa y pegajosa.
- Rellenamos los moldes de magdalenas, y con el horno precalentado a 180 grados , horneamos durante 20 ó 25 minutos con función ventilador.
- Pasado el tiempo sacamos, espolvoreamos con azúcar glas, dejamos que se enfríen y listas para comer.
